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Persil géant d'Italie

Marque : GONDIAN
Une variété à larges feuilles, aux tiges hautes, du type commun dégageant un arôme prononcé, cultivable aussi bien au jardin que sur un balcon en pot ou jardinière. De grandes feuilles très parfumées.

Descriptif du produit

Entretien
Les arrosages doivent être fréquents mais sans excès pendant la levée. Arrosez régulièrement par la suite, surtout après une cueillette importante.

Le sol
Tout sol plutôt fin et frais conviendra au persil. C’est une plante peu exigeante qui ne demande que peu d’engrais. Arrosez simplement de temps en temps avec un engrais soluble adapté.

Semis
De février à septembre, en lignes profondes de 1 cm, espacées de 15 cm (densité : 2 à 3 g/m2).
La levée prend entre 15 et 30 jours. Vous pouvez accélérer la levée en trempant au préalable les graines dans de l'eau pendant 24 heures.

Récolte
D’avril au printemps suivant (zones à hiver doux), 2 à 3 mois après le semis.

Nutrition
Source très abondante de vitamines (vitamine C surtout), champion des minéraux et oligo-éléments (potassium, calcium, magnésium, fer…). Consommez-le frais haché ou en bouquets garnis, pour parfumer entrées et plats mijotés.

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Notre exploitation est située à proximité de : 49000 Angers, 49100 Angers, 49124 Le Plessis-Grammoire, 49124 St-Barthélemy-d'Anjou, 49460 Cantenay-Epinard, 49770 La Meignanne, 49770 La Membrolle s/Longuenée, 49770 Le Plessis-Macé, 49460 Montreuil-Juigné, 49070 St-Lambert-la-Potherie, 49000 Ecouflant, 49112 Pellouailles-les-Vignes, 49480 St-Sylvain-d'Anjou, 49140 Villevêque, 49240 Avrillé, 49070 Beaucouzé, 49080 Bouchemaine, 49800 Andard, 49800 Brain s/l'Authion, 49800 Sarrigné, 49800 Trélazé, 49630 Corné, 49190 Denée, 49190 Rochefort s/Loire, 49430 Baracé, 49640 Daumeray, 49330 Etriché, 49430 Huillé, 49640 Morannes, 49370 Bécon-les-Granits